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年夜饭菜谱酒酿鸡肉卷的做法

2019-05-16 21:26:33 | 来源: 凉菜

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主料: 鸡腿肉 酒酿

辅料: 海鲜菇

调料: 蚝油 调料粉 黄豆酱

年夜饭菜谱:酒酿鸡肉卷的做法:

1、准备材料。

2、准备调料。

3、将鸡腿去骨。

4、先撒上奇异牌肉类调料粉再均匀的抹上黄豆酱。

5、然后均匀的抹上酒酿里的糯米。

6、放上海鲜菇。

7、把鸡肉放在锡纸上,最后浇上蚝油。

8、用锡纸将鸡腿肉卷成糖果形。

9、水开后,放在蒸锅里蒸熟。

10、待稍凉后,切块便可。

年夜饭菜谱:酒酿鸡肉卷的特点:

鲜香可口,肉质鲜嫩

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